Carpigiani Pastomaster HE

Pasteuriseringsmaskin med utallige muligheter.

Pasteurisering av miks til gelato og iskrem + programmer for å lage youghurt, sukkerlake, panna cotta, marengs, sauser, oster m.m, i tillegg til program for pasteurisering av rå melk.

Med sin effektive oppvarming og nedkjøling tar den best mulig vare på matsikkerheten.

Patentert pumpe som homogeniserer samt sørger for at produktene ikke svir seg under oppvarming.