Merrychef E3

En fleksibel highspeedovn. Ovnen har roterende bunnpanne for jevn fordeling av effekt. Eikon 3 lar deg servere varm og crispy mat igjennom hele dagen. 

Med konveksjons varme og mikrobølger er ovnen opptil 5 ganger rasker enn vanlig ovn.
Touch-skjerm med selvforklarende bilder/ikoner som gjør at alle kan betjene ovnen helt uten kokkebakgrunn. Man kan legge inn opptil 1024 programmer i menyen.
Ovnen kan utstyres med katalysator som fjerner os og røyk, slik at den kan stå i områder uten ventilasjon.

Ovnen er «cool to touch”, dvs si at du ikke kan brenne deg på noen av de utvendige flatene.

Ved å bruke ulike stekebrett for spesifikke matvarer kan du raskt bytte mellom kjøtt og plantebasert mat uten å måtte rense utstyret.