Delta på vårt 2-dagers introduksjonskurs, hvor vi lærer deg hvordan du enkelt kan komme i gang med å lage ekte italiensk gelato og sorbet. Du lærer om prosessen, råvarer, økonomi, og bruk av riktig utstyr.
Gelato er en lidenskap for oss, og vi vil gjerne dele denne lidenskapen med deg.
Kurset er ment for deg som ønsker å starte med gelatoproduksjon i det profesjonelle markedet og vil foregå på norsk.