
NM i Gelato foregår over 1 dag:
- 17. februar arrangeres workshop og presentasjoner av Gelato Chef Bas Van Haaren på konkurranseområdet fra kl. 11.00
Bidragene vil bli bedømt ut ifra utseende og presentasjon, kreativitet, smak og konsistens. Primulator stiller med alt av utstyr som er nødvendig for å lage isen. Hver deltager har 30 minutter på seg, og presentasjoner skjer gjennom hele dagen.
- Premieutdeling: Vinner annonseres på slutten av Torsdagen på konkurransearenaen
- Konkurransearrangør: PRIMULATOR AS Gelato festival challenge
- Konfransier: Rune Hekkelstrand
- Alt skjer på UMAMI ARENA, Lillestrøm den 16-17 feb. 2023
Retningslinjer_og_regler.pdf